рецепт

«Рождественский чулок»

Растопите на слабом огне мед, пудру, ванильный сахар и масло. Сняв с огня, добавьте желток, корицу, гвоздику и, смешав все миксером, остудите. Соедините муку, разрыхлитель и порошок какао. Две трети муки смешайте с медовой массой электрическим миксером на средней скорости. Добавьте остальную муку и замесите мягкое тесто.

Раскатайте тесто в пласт толщиной 5 мм и с помощью картонного трафарета вырежьте «чулки». Поместите их на смазанный жиром противень и выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180-200° (4-6 на газовой плите) в течение 15 мин.

Взбейте белок и сахарную глазурь (добавив краситель) до образования густого крема. Украсьте печенье этой массой, а сверху распределите вишню, цветное драже, карамель и очищенный миндаль.

Продукты
мёд 125г
сахарная пудра 50г
сахар ванильный 1пакетик
яйца (желток отдельно от белка)1шт.
мука пшеничная 250г
корица 1щепотка
гвоздика молотая1щепотка
глазурь сахарная 100г
разрыхлитель 2ч. ложки
какао-порошок 1ч. ложка
вишня консервированная 5-6шт.
краситель пищевой сколько уйдет
миндаль очищенный5-6шт.
конфеты-драже цветное для украшения сколько уйдет
карамель для украшения сколько уйдет

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: «Рождественский чулок». Как приготовить «Рождественский чулок»?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейПирожные

РождествоРождество Православное
В духовке
5 спасибо 2475 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)