рецепт

Чеснок маринованный

Очищенные от покровной кожицы дольки чеснока промыть холодной водой, плотно уложить в банки: чеснока — не менее 65 процентов, маринада — не более 35 процентов. После этого залить горячим (80 °С) маринадом, банки накрыть крышками и стерилизовать: пол-литровые — 5 минут, литровые — 8. После стерилизации банки закатать, перевернуть, установить на крышку и быстро охладить.

Продукты
На пол-литровую банку:
чеснок 500г
заливка маринадная175г
сахар 18г
соль 8г
уксусная эссенция 70% 5г
корица  по вкусу
гвоздика  по вкусу
перец душистый  по вкусу
перец чёрный горький по вкусу
лавровый лист  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Чеснок маринованный. Как приготовить Чеснок маринованный?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокКонсервация Чеснок маринованный
Маринование
0 спасибо 2755 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(68)