Куски филе приправить солью, перцем и лимонным соком. Через 15 мин обвалять в муке, затем в смеси муки со взбитым яйцом и запанировать в толченых орехах. Рыбу обжарить в разогретом сливочном масле с каждой стороны.
Продукты
филе палтуса
750
г
перец
по вкусу
соль
по вкусу
сок лимона
по вкусу
мука
2
ст. ложки
яйца
1
шт.
миндаль очищенный измельченный
75
г
масло сливочное
75
г
Рецепт: Жареный палтус. Как приготовить Жареный палтус?
Речная рыба жареная 
Хек жареный 
Минтай жареный по-калининградски 
Сочная жареная рыба в панировке 
Жареная рыба в сметанном кляре 
Палтус, запеченный в пергаменте 
Палтус с соусом тартар 
Палтус, запеченный в бумажных пакетах 
Рыба в кляре 
Рыба, запеченная с овощами в...