рецепт с фото пошаговый

Свинина со шпинатом

Фото к рецепту: Свинина со шпинатом
 2 порции
 20 мин (ваши 20 мин)
 Практика-Л   22.06.16

Просто и быстро можно приготовить вкусное мясо. Рекомендую рецепт свинины с полезным шпинатом.

Продукты (на 2 порции)
Свинина - 200 г
Шпинат свежий - 250 г
Лук репчатый - 2 шт.
Соус соевый - 1 ч. ложка
Крахмал - 0,5 ч. ложки
Соль - 1 щепотка
Перец чёрный молотый - 1 щепотка
Масло растительное - 2-3 ст. ложки

Пошаговый фото рецептСвинина со шпинатом
Фото приготовления рецепта: Свинина со шпинатом - шаг №1

Подготовить продукты.

Фото приготовления рецепта: Свинина со шпинатом - шаг №2

Шпинат промыть, отделить стебли от листьев.

Фото приготовления рецепта: Свинина со шпинатом - шаг №3

Нарезать листья шпината поперёк, полосками шириной в палец.

Фото приготовления рецепта: Свинина со шпинатом - шаг №4

Шпинат обсушить на полотенце.

Фото приготовления рецепта: Свинина со шпинатом - шаг №5

Свинину нарезать тонкими брусочками 1х3 см.

Фото приготовления рецепта: Свинина со шпинатом - шаг №6

Крахмал развести в соевом соусе, дать настояться.

Фото приготовления рецепта: Свинина со шпинатом - шаг №7

Лук очистить, вымыть, нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Свинина со шпинатом - шаг №8

На сковороде перекалить масло (1-2 ст. ложки), высыпать на нее нарезанный лук.

Фото приготовления рецепта: Свинина со шпинатом - шаг №9

Лук жарить на большом огне, помешивая. Через 0,5 минуты добавить брусочки свинины.

Фото приготовления рецепта: Свинина со шпинатом - шаг №10

Посолить, поперчить, перевернуть мясо несколько раз, чтобы свинина подрумянилась со всех сторон, и через 2-3 минуты снять с плиты, не выкладывая мясо из сковороды.

Фото приготовления рецепта: Свинина со шпинатом - шаг №11

В другой сковороде разогреть оставшееся масло.

Фото приготовления рецепта: Свинина со шпинатом - шаг №12

Выложить в сковороду с маслом шпинат. Главное - не пережарить шпинат. Его надо лишь слегка прогреть, дать ему чуть свернуться.

Фото приготовления рецепта: Свинина со шпинатом - шаг №13

Через полминуты или меньше, как только шпинат будет готов, добавить мясо.

Фото приготовления рецепта: Свинина со шпинатом - шаг №14

Полить свинину со шпинатом крахмально-соевой смесью.

Фото приготовления рецепта: Свинина со шпинатом - шаг №15

Всё перемешать, и через 1-2 минуты можно подавать свинину со шпинатом к столу.

Фото приготовления рецепта: Свинина со шпинатом - шаг №16

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Свинина со шпинатом. Как приготовить Свинина со шпинатом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина Азиатская кухня Китайская кухня
Блюда из шпината Блюда с соевым соусом
10 спасибо 13521 2 0
Людмила Воскресенье, 30 Мая 2021 г. 11:19 #

Очень вкусно получилось. Только я в шпинат еще добавила измельченный зубок чеснока и щепотку молотого имбиря. Так же можно приготовить и с куриной грудкой. Блюдо не сфотографировала, так как отзыв решила написать уже после того как мы все съели. Спасибо за рецепт.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(34)