В порционной сковороде растапливают сливочное масло, выпускают яйца и поджаривают до полуготовности. Затем заливают сметаной и доводят до готовности в жарочном шкафу.
Продукты
яйца
2
шт.
масло сливочное
8
г
сметана
25
г
соль
по вкусу
Рецепт: Яичница-глазунья со сметаной. Как приготовить Яичница-глазунья со сметаной?
Яичница-глазунья на сливочном масле 
Шакшука со свежими помидорами 
Яичница в хлебе, с сыром и колбасой 
Чирбули (яичница по-грузински) 
Яичница с жареным луком 
Гювеч (овощное рагу)