Цыпленка рубят на порционные куски и слегка обжаривают на масле или топленом сале, добавляют муку и пассерованный лук. Фасоль стручковую очищают и укладывают на цыпленка, добавляют немного мясного бульона и тушат под крышкой. Незадолго до готовности вводят томатное пюре. Готовую фасоль выкладывают на блюдо, на нее кладут цыпленка, поливают соусом и украшают зеленью.
Продукты
цыпленок
204
г
фасоль стручковая
190
г
лук репчатый
30
г
масло сливочное
20
г
мука
3
г
томатное пюре
3
г
зелень
3
г
соль
по вкусу
Рецепт: Цыплята с фасолью. Как приготовить Цыплята с фасолью?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Куриные желудки по-корейски 
Пикката из курицы 
Куриные завороты 
Румынский дроб из куриной печени 
Гедлибже (курица, тушенная в сметане) 
Куриный беф-строганов 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Спагетти с курицей в томатном соусе 
Картошка, тушенная с курицей 
Жареная стручковая фасоль с... 
Тушёная стручковая фасоль с яйцами 
Стручковая фасоль "Объедение" 
Рис с овощами и стручковой... 
Курица, тушенная со стручковой...