Лук и чеснок мелко нарубить, обжарить в масле, добавить сельдерей и морковь, потушить, добавить бульон, томатную пасту, посолить, поперчить и варить на медленном огне. Добавить горошек, фасоль, рис, лавровый лист и тушить до мягкости овощей. Перед концом тушения положить помидоры, нарезанные ломтиками, тертый сыр и тушить еще 5 минут.
Продукты
масло растительное
4
ст. ложки
чеснок
1
долька
лук
0.5
стакана
сельдерей ,мелко нарезанный
0.5
стакана
морковь ,нарезанная кубиками
1
стакан
томатная паста
2
ч. ложки
соль
по вкусу
перец
по вкусу
лавровый лист
2
шт.
бульон
5
стаканов
горошек зелёный
0.5
стакана
фасоль
0.5
стакана
рис
4
ст. ложки
помидоры
2
шт.
сыр
3
ст. ложки
Рецепт: Милистра-суп в горшочке. Как приготовить Милистра-суп в горшочке?
Классический рисовый суп на... 
Рисовый суп с мясом 
Куриный суп с рисом 
Томатный суп с рисом 
Суп «Харчо» 
Суп мясной с фасолью 
Овощной суп с фасолью и томатной... 
Суп с фасолью, на курином бульоне 
Томатный суп с курицей,... 
Суп фасолевый с картофелем 
Макароны с копчёными колбасками в... 
Лазанья 
Тосканский суп с фаршем 
Картофельный "Гато" (запеканка) 
Курица по-итальянски (каччиаторе) 
Мясо, запечённое с грибами и... 
Мясо с картошкой и овощами в горшочках 
Чанахи (говядина с овощами... 
Жаркое в горшочках 
Курица с картошкой в горшочке 
Джамбалайя 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рисовые биточки простые 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Рис с луком и томатной пастой 
Фасоль тушеная с овощами 
Лобио 
Рагу из фасоли с картофелем 
Фасоль тушеная с грибами 
Котлеты из гречки и фасоли