рецепт

Суп крестьянский

Овощи нарезать, морковь - кружочками, репу - дольками, лук-порей (белую часть) - кружками, стебли сельдерея нашинковать, все вместе слегка спассеровать, затем залить горячим бульоном и варить 10-15 мин. После этого добавить картофель, нарезанный кружками, и варить до готовности. За 5-6 мин до окончания варки положить нарезанные помидоры, листики щавеля, или шпината, или салата (в зависимости от сезона) и довести суп до готовности.

Продукты
морковь 30г
репа 30г
лук-порей белая часть25г
сельдерей 15г
картофель 100г
шпинат 10г
щавель  по вкусу
или листья салата  по вкусу
помидоры 30г
жир 10г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп крестьянский. Как приготовить Суп крестьянский?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп овощной
Блюда из картофеля Блюда из шпината Блюда из щавеля
спасибо 842 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)