рецепт

Воздушный рыбный пирог по-милански

 2 порции

Обжарить муку в растопленном маргарине, развести молоком, добавить томат-пюре, сыр, соль и перец. Добавить взбитые желтки и перемешать.

Филе рыбы нарезать кубиками, потушить в масле, смешать с соусом, ввести взбитые белки и вылить смесь в форму, смазанную маслом.

Пирог запечь в духовке до золотистого цвета. Украсить ломтиками лимона и подать с сэндвичами.

Продукты (на 2 порции)
филе рыбы 500г
сыр тёртый 100г
томатное пюре 2ст. ложки
маргарин 2ст. ложки
мука 2ст. ложки
молоко 0.25л
яйца 2шт.
соль  по вкусу
перец  по вкусу
масло растительное  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Воздушный рыбный пирог по-милански. Как приготовить Воздушный рыбный пирог по-милански?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги с рыбой Пироги с сыром Рыбные пироги Итальянская кухня
В духовке
Блюда из молока

Тема › Сокровища наций

спасибо 3463 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)