рецепт

Апельсиновая кожура в сахаре по-итальянски

Кожуру апельсина нарезать тонкими длинными ломтиками, залить холодной водой и вымачивать 3 суток. Три раза в день менять воду. Снова залить чистой водой на 18 часов, поменять воду и вымачивать еще 18 часов. Ломтики прокипятить, отцедить и залить холодной водой, на следующий день повторить. Через сутки сварить сахарный сироп, в горячий сироп положить кожуру на 4 суток. После этого сироп слегка подогреть, вынуть кусочки кожуры, обвалять в мелком сахаре, откинуть на сито и дать высохнуть.

Вместо сахара апельсиновые ломтики можно обмакнуть в растопленный на водяной бане шоколад.

Продукты
кожура апельсина по вкусу
сахар мелкий по вкусу
или шоколад  по вкусу
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Апельсиновая кожура в сахаре по-итальянски. Как приготовить Апельсиновая кожура в сахаре по-итальянски?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостей
Итальянская кухня
Блюда из апельсинов

Тема › Сокровища наций

0 спасибо 1824 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru    
(141)