Капусту нашинковать, перец нарезать соломкой, лук — полукольцами, морковь натереть на крупной терке, помидоры нарезать кусочками. Все перемешать, залить соусом и тушить 30 мин. Горячим разложить по подготовленным и ошпаренным банкам. Закатать, перевернуть вверх дном и укутать до полного остывания.
Продукты
капуста
1
кг
лук
1
кг
перец сладкий
1
кг
морковь
0.5
кг
помидоры
3
кг
Соус:
масло растительное
0.5
л
уксус
1
ст. ложка
сахар
250
г
соль
по вкусу
Рецепт: Салат из капусты и помидоров. Как приготовить Салат из капусты и помидоров?
Помидоры по бабушкиному рецепту 
Сладкие маринованные помидоры на зиму 
Простые маринованные помидоры 
Консервация. Вкусные помидорчики 
Помидоры по-корейски на зиму 
Салат из помидоров, огурцов,... 
Салат «Кубанский» на зиму 
Консервированный салат с рисом 
Летний овощной салат на зиму 
Салат из баклажанов на зиму "Тещин... 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат из капусты с огурцом и кукурузой 
Овощной салат с горчичной заправкой 
Салат из капусты "Витаминный" 
Капустные котлеты с жареным луком 
Овощное рагу 
Заливной пирог с капустой 
Ленивые голубцы в духовке 
Рис с капустой (на сковороде) 
Помидоры, запеченные с сыром 
Помидоры по-корейски 
Шакшука 
Пряный картофель по-испански 
Домашняя пицца на скорую руку