Масло растереть, всыпать, продолжая растирать, муку, сделать в тесте воронкообразную впадину, влить туда воду, добавить яйца, желток и сахар. Вымесить тесто, раскатать его в тонкую лепешку, переложить на смазанную маслом и посыпанную мукой сковороду, оставив по краю немного теста. Затем покрыть лепешку вишнями, очищенными от косточек и смешанными с сахаром, загнуть свисающие с краев сковороды куски, защипать их, смазать торт яйцом, посыпать сахаром, сбрызнуть маслом и подрумянить в духовке. Подать со сливками или молоком.
Продукты
масло сливочное
200
г
мука
2
стакана
вода
0.75
стакана
яйца
3
шт.
желток
1
шт.
сахар
1.5
стакана
Рецепт: Торт со свежими вишнями. Как приготовить Торт со свежими вишнями?
Шоколадный торт «Стаканчиковый» с... 
Торт «Молочная девочка» 
Бисквитный торт с кремом "Пломбир" 
Торт "Красный бархат" 
Торт "Сникерс" 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Картофельные рулетики с грибами 
Стейк для вегетарианцев 
Капустные котлеты 
Тефтели из грибов и риса в... 
Клафути с вишней 
Пирог с вишней 
Пирог с вишней и творогом 
Вишневый мусс 
Насыпной пирог "Проще некуда" с...