рецепт

Помидоры со сливами

Если вы занимаетесь домашним консервированием, рекомендуем попробовать этот рецепт помидоров со сливами на зиму. Вкус помидоров необыкновенный. Сливы очень вкусные, особенно с мясом.

Продукты
На 3-литровую банку:
зелень сельдерея 1лист
листья хрена 0.5листа
соцветия укропа 1шт.
перец чёрный горошком 5шт.
перец душистый горошком 5шт.
лук репчатый 0.5шт.
чеснок 3зубчика
помидоры (сливки)1.5кг
слива крупная, синяя0.5кг
Для маринада (на 1 л воды):
соль 1.5ст. ложки
сахар 4ст. ложки
уксус 100мл

Как приготовить помидоры со сливами на зиму:

На дно банки положить: 1 лист сельдерея, пол-листа хрена, зон­тик укропа, по 5 горошин черного и душистого перца, 0,5 тонко нарезанной луковицы, 3 зубка чеснока. Выложить в банку вперемежку помидоры со сливами.

Два раза заливать кипятком на 5 минут, 3-й раз - горячим маринадом (растворить в воде соль, сахар, прокипятить, добавить уксус).

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Помидоры со сливами. Как приготовить Помидоры со сливами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокПомидоры на зиму
Засолка

Блюда из помидоровПомидоры маринованные Блюда из слив
149 спасибо 31828 9 0
Юлия Воскресенье, 21 Июля 2013 г. 20:42 #

а маринад какой?????

   
цитировать
Татьяна Понедельник, 26 Августа 2013 г. 13:43 #

Замечательный рецепт помидоров со сливой, в прошлом году попробовала, сейчас опять хочу сливы с помидорами закатать:)

   
цитировать
Ветка Среда, 23 Октября 2013 г. 12:18 #

соблазнилась на рецепт. сделала. такой аромат в квартире стоит - сил нет! и еще цвет рассола - розовый! очень красиво, ароматно. уверена - вкусно тоже.

   
цитировать
Марина Среда, 30 Июля 2014 г. 23:48 #

Скажите пожалуйста а косточки нужно у слив удалять,или целыми с косточками закатывать?

   
цитировать
Маруся Пятница, 01 Августа 2014 г. 14:12 #

Марина
Скажите пожалуйста а косточки нужно у слив удалять,или целыми с косточками закатывать?
встречала такие баночки с целыми сливками, с косточками)

   
цитировать
Лина Понедельник, 08 Сентября 2014 г. 16:24 #

Скажите пожалуйста,100мл уксуса не много? И сколько процентов?

   
цитировать
Светлана Пятница, 19 Августа 2016 г. 06:06 #

Косточки из слив нужно удалять?

   
цитировать
ГАЛИНА Четверг, 07 Сентября 2017 г. 10:59 #

Рецепт на любителя. Для меня это гадость какая-то, не понравилось ни кому из семьи.

   
цитировать
Анюта32 Суббота, 09 Января 2021 г. 16:50 #

Ну вот открыла наконец баночку. Мне очень понравились помидорки и сливы тоже. Правда делала без сельдерея. В копилку однозначно. Благодарю.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)