Куриное филе завернуто в тонкие ломтики итальянской сыровяленой ветчины «прошутто», внутри куриной грудки – расплавленный свежий сыр «моцарелла» и ароматный базилик. С помощью этих замечательных итальянских ингредиентов приготовьте, может, не новое, но вкуснейшее блюдо из курицы.
Подготовьте гриль (с древесным углем, или газовый). Надрежьте каждый кусок курицы горизонтально (не до конца) и разверните. Посыпьте солью и перцем (по ½ ч. л.). На одну половинку выложите ломтик сыра, 3 листика базилика, закройте второй половинкой и оберните ломтиками ветчины. Слегка смажьте с двух сторон оливковым маслом.
Жарьте куриные филе на гриле (на среднем огне) под крышкой в течение 4 минут. Переверните и готовьте еще 10-12 минут, периодически переворачивая. Остудите пару минут и подавайте (например, с салатом из помидоров и гренок). Приятного аппетита!
Рецепт: Курица с ветчиной, сыром и базиликом. Как приготовить Курица с ветчиной, сыром и базиликом?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Слоеная картошка "На все случаи жизни" 
Куриная запеканка 
Рулет из индейки (или свинины) с... 
Картофель, запеченный с сыром на гриле 
Куриное филе с овощами на гриле 
Шаурма по-домашнему 
Сэндвичи с сыром и курицей (на... 
Кабачки, жаренные на гриле 
Куриный беф-строганов 
Шницель из курицы 
Тушеное куриное филе в... 
Куриные рулетики с сыром 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Куриные оладушки 
Домашние сырные палочки 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Сырные крокеты 
Пирог-запеканка из тертого...