рецепт

Сибас с травами в солевом панцире

Потрошенного сибаса с чешуей, не поврежден­ного по бокам, хорошо обсушить салфетками. Поперчить, сбрызнуть соком лимона и очень плотно нафар­шировать травами и дольками лимона.

Продукты
рыба сибас (потрошенный, с чешуей)1шт.
лимон 1шт.
зелень укропа  по вкусу
тимьян  по вкусу
базилик  по вкусу
розмарин  по вкусу
перец  по вкусу
соль 1кг

Выстелить дно формы бумагой, насыпать слой со­ли. Затем сибас с пряными травами и лимоном выкладывается на соль. Сверху рыбу также засыпать солью. Хорошо сбрызнуть соль водой. Поместить рыбу в духовку. Сибас в солевом панцире запекается при температуре 175°С 15-20 минут.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сибас с травами в солевом панцире. Как приготовить Сибас с травами в солевом панцире?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба запеченная
В духовке
Блюда из сибаса
4 спасибо 8986 2 0
Zlata Пятница, 25 Июня 2010 г. 00:52 #

Сибас с фенхелем и лимоном сибас-рыба, рецепты очень вкусно, такой пряный и тонкий вкус.

   
цитировать
Ната Вторник, 09 Ноября 2010 г. 21:28 #

Очень понравился этот рецепт сибаса. Спасибо! уже слыхала про рыбу, запеченную в соли. А с травами и лимоном готовлю рыбу в духовке - очень вкусно. :)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)