рецепт

Салат из овощей по-карпатски

Картофель, нарезанный дольками, обжаривают в масле. Нарезанные кубиками морковь, петрушку и лук пассеруют и в конце пассерования добавляют нарезанные ломтиками свежий сладкий перец и свежие помидоры. Отдельно варят рассыпчатую кашу из риса или перловой крупы.

Обжаренный картофель, пассерованные овощи смешивают, добавляют кашу, немного бульона и тушат до готовности. Подают горячим.

Продукты
картофель  сколько уйдет
перец сладкий свежий сколько уйдет
помидоры свежие сколько уйдет
лук  по вкусу
морковь  сколько уйдет
корень петрушки  по вкусу
масло  сколько уйдет
рис  сколько уйдет
или крупа перловая  сколько уйдет
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из овощей по-карпатски. Как приготовить Салат из овощей по-карпатски?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат с рисом Салаты без майонеза Салаты овощные
Украинская кухня
Блюда из картофеля Блюда из риса
5 спасибо 3220 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)