рецепт

Солянка по-ленинградски

Солянку по-ленинградски приготовьте так же, как солянку сборную мясную, но в нее не следует добавлять томатное пюре. Вареного или жареного гуся нарежьте мелкими ломтиками (без кожи). В конце варки солянку заправьте сметаной.

В тарелку с солянкой добавьте маслины и мелко нарезанную зелень петрушки или укропа.

Продукты
бульон 2л
говядина 400г
ветчина 50г
сосиски 50г
гусь мясо100г
лук репчатый 2головки
огурцы солёные 4шт.
масло 3ст. ложки
сметана  по вкусу
соль  по вкусу
специи  по вкусу
зелень  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Солянка по-ленинградски. Как приготовить Солянка по-ленинградски?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСолянкаСолянка с колбасой Супы
Блюда из гуся Блюда из огурцов
4 спасибо 3647 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)