рецепт с фото пошаговый

Свекольник горячий

Фото к рецепту: Свекольник горячий
 6 порций
 1 час 20 мин (ваши 40 мин)
 Практика-П   27.02.17

Горячий свекольник - замечательное первое блюдо из свеклы.

Продукты (на 6 порций)
Свекла - 3 шт.
Томатная паста - 1 ст. ложка
Масло растительное - 1 ст. ложка
Сметана - 1 ст. ложка
Сахар - 0,5 ст. ложки
Уксус 3% - 0,5 ст. ложки
Яйца вареные - 2 шт.
Корень петрушки - 0,5-1 шт.
Лук зеленый - 1-2 шт.
Вода - 1 л
Лавровый лист - 1 шт.
Соль - 1,5 ч. ложки
Перец черный молотый - 0,5 ч. ложки

Пошаговый фото рецептСвекольник горячий
Фото приготовления рецепта: Свекольник горячий - шаг №1

Подготовить продукты.

Фото приготовления рецепта: Свекольник горячий - шаг №2

Свеклу очистить, натереть на терке.

Фото приготовления рецепта: Свекольник горячий - шаг №3

Добавить уксус, томат-пюре, и тушить на растительном масле, периодически подливая воду (30 минут на слабом огне, под крышкой).

Фото приготовления рецепта: Свекольник горячий - шаг №4

Вскипятить воду.
В кипящую воду положить тушеную свеклу, лавровый лист, перец, пряные овощи (укроп, петрушку) и варить 15-20 минут. Свекольник заправить уксусом и сахаром.

Фото приготовления рецепта: Свекольник горячий - шаг №5

Лук нарезать.

Фото приготовления рецепта: Свекольник горячий - шаг №6

При подаче в свекольник положить половинку сваренного вкрутую яйца, сметану и посыпать мелко нашинкованным зеленым луком.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Свекольник горячий. Как приготовить Свекольник горячий?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСвекольникСвекольник горячий

Блюда из свеклыСвекла вареная
14 спасибо 30014 2 0
Полина Суббота, 06 Апреля 2019 г. 15:05 #

Круто

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)