В кипящий бульон или воду положите картофель, нарезанный ломтиками, и варите 15—20 минут, после чего добавьте подготовленную капусту, коренья, нарезанные соломкой, вареного трубача или кальмара, соль, черный перец, лавровый лист и варите до готовности. Щи можно заправить толченым чесноком. Подавайте со сметаной, посыпьте зеленью.
Продукты
кальмары отварные
200
г
или моллюски трубач отварной
200
г
капуста квашеная
400
г
картофель
2-3
шт.
морковь
1
шт.
лук репчатый
1
головка
томатное пюре
1
ст. ложка
маргарин
2
ст. ложки
лавровый лист
1-2
шт.
перец чёрный
5-6
горошин
чеснок
1-2
дольки
соль
по вкусу
сметана
по вкусу
зелень
по вкусу
Рецепт: Щи из квашеной капусты с кальмарами или трубачом. Как приготовить Щи из квашеной капусты с кальмарами или трубачом?
Щи из квашеной капусты 
Щи из квашеной капусты с... 
Щи из квашеной капусты 
Щи с квашеной капустой, на... 
Щи с квашеной капустой и курицей 
Кальмары со сметаной и чесноком 
Как варить кальмаров 
Паста с кальмарами 
Кальмары, жаренные с луком и чесноком 
Кальмары, тушенные в сметане 
Капустные котлеты с жареным луком 
Овощное рагу 
Заливной пирог с капустой 
Ленивые голубцы в духовке 
Рис с капустой (на сковороде) 
Хэшбраун - американские... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картошка по-французски 
Картошка, запечённая с сосисками,...