рецепт

Стаканчики слоеные с ягодами, фруктами

Готовое тесто развернуть на столе, подпыленном мукой, слегка раскатать, выемкой выбить круглые формы. Половину кружков теста положить на противень, проколоть вилкой. Яйцо взбить в пену. Кисточкой смазать яйцом каждый кружок. Из кружков, оставшихся на столе, вырезать выемкой середину. Получились кольца. Обрезки теста можно сложить и раскатать в пласт, а затем снова вырезать формы. Кольца уложить на кружки и тоже проколоть вилкой. Затем смазать яйцом. Выпекать в хоро­шо разогретом духовом шкафу при температуре 220—230 С 20 мин. Готовые слоеные стаканчики наполнить джемом или густым вареньем. Ягоды или фрукты мелко нарезать, выложить в стаканчики. Приготовить желе. Желатин замочить в холодной воде. Когда набухнет, растопить, но не кипятить. Добавить сахар, растворить его в желатине, затем влить сок лимона. Остудить, теплым желе покрыть ягоды.

Продукты
тесто слоёное замороженное 500г
яйца для смазки1шт.
Начинка:
джем 100г
или варенье 100г
ягоды и фрукты250г
Желе:
желатин 1ст. ложка
вода 50г
сахар 3ст. ложки
сок лимона 1ст. ложка

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Стаканчики слоеные с ягодами, фруктами. Как приготовить Стаканчики слоеные с ягодами, фруктами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостей
В духовке
спасибо 498 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)