рецепт

Гусятина в горшочке

1. Мясо гуся нарезать порционными кусками, натереть солью и перцем и обжарить на растительном масле.

2. Картофель и лук очистить и нарезать крупными кусочками. Помидор нарезать дольками. Лук обжарить на растительном масле.

3. Сложить в горшочек гусятину, картофель и обжаренный лук. В горшочек налить бульон, добавить помидор, сметану.

4. Запекать в духовке до готовности 30—40 минут.

5. При подаче посыпать зеленью.
Продукты
гусь мясо с костями500г
картофель 2шт.
лук репчатый 1шт.
помидоры 1шт.
бульон мяса дичи 200мл
сметана 75г
масло растительное 50г
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Гусятина в горшочке. Как приготовить Гусятина в горшочке?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Мясные блюда › Птица
Куриное филе в сливочном соусе с сыром Куриные грудки в медово-лимонном соусе Куриные желудки по-корейски Пикката из курицы Куриные завороты
В горшочке
Мясо, запечённое с грибами и... Мясо с картошкой и овощами в горшочках Жаркое в горшочках Чанахи (говядина с овощами... Курица с картошкой в горшочке
В духовке
Запеканка из макарон с курицей и... Запеканка из картофеля и мясного фарша Картофельная запеканка с курицей и... "Гнёзда" из спагетти с фаршем,... Куриное филе с грибами, запечённое...
Блюда из гуся
Гусиное жаркое Гусь, запеченный с картошкой и... Тушеный гусь в квашеной капусте Гусь с яблоками (немецкая... Гусь или утка по-домашнему (в...
Блюда из картофеля
Хэшбраун - американские... Тушеная картошка с луком, в сметане Картошка по-деревенски в духовке Картошка по-французски Картошка, запечённая с сосисками,...

Искать в СуперПоиске
15 спасибо 7792 2 1
Екатерина. Вторник, 07 Марта 2017 г. 18:21 #

А как долго обжаривать? До какого состояния?

   
цитировать
Ринат Четверг, 03 Января 2019 г. 12:37 #

Слегка. До корочки просто.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Суп с куриным фаршем и вермишельюОладьи с брынзой и шпинатомПирожные из сгущёнки, с кокосовой стружкой (без муки)Солянка из капусты с колбасками и грибамиЖареный редисРыбные зразы с грибами (без яиц)Яблочный пирог с орехами
Суп с пекинской капустой и копченым мясомВареники с фасольюДрожжевые куличи-краффины с изюмомСалат с жареными шампиньонами, стручковой фасолью и перцемТоматный суп с фрикадельками из фарша и булгураОвощной салат с фасолью и орехамиСалат с сердечками, огурцами, грибами и горошком

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(83)