рецепт

Маринованная капуста с яблоками

Выбрать твердый кочан капусты, удалить верх­ние листья и нашинковать. Яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать дольками и смешать с капустой. Добавить соль, сахар, перец горошек и поставить при комнатной температуре на 3 часа. Вскипятить 1 л воды и добавить уксус, дать вски­петь и снять с огня. В подготовленные банки на­лить по стакану заливки и укладывать, уплотняя, капусту с яблоками (она должна быть сверху по­крыта заливкой). При необходимости долить за­ливку. Накрыть крышками и поставить стерили­зовать на 25 минут. Быстро герметично закрыть и охладить.

Продукты
капуста 1кг
яблоко 100г
перец чёрный горошком 10шт.
перец душистый горошком 10шт.
семена укропа 1ч. ложка
сахар 100г
соль 30г
уксус 9%1.5стакана

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Маринованная капуста с яблоками. Как приготовить Маринованная капуста с яблоками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокКонсервация
Маринование

Блюда из капустыКапуста маринованная
Блюда из яблокЯблоки консервированные
Яблоки маринованные
спасибо 1557 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)