На дно приготовленной посуды положите листья смородины, соцветия укропа, перец, корицу, корень хрена, предварительно его помойте, очистите и порежьте. Затем плотно уложите вымытые помидоры и аккуратно залейте холодным рассолом, чтобы осадок остался на дне. Для приготовления рассола в воду добавьте соль и поставьте на огонь. Доведите до кипения, снимите и остудите. Помидоры закройте, поставьте груз. Храните в холодном месте, но не допускайте замораживания.
Продукты
помидоры зеленые средней величины
по вкусу
листья смородины
по вкусу
перец чёрный горошком
по вкусу
соцветия укропа
по вкусу
Для рассола:
вода
10
л
соль
400
г
Рецепт: Соленые помидоры «Дозрею на месте». Как приготовить Соленые помидоры «Дозрею на месте»?
Помидоры по-корейски 
Тещины помидорчики 
Пикантный салат из зелёных... 
Помидоры соленые по-грузински 
Соленые помидоры быстрым способом 
Помидоры малосольные с хреном 
Помидоры соленые 
Быстрая засолка помидоров в...