Острые медовые куриные крылышки

Подготавливаем ингредиенты по рецепту крылышек в медовом соусе. Соус "Пэйс" можно заменить любым острым томатным соусом.

Как приготовить медовые крылышки в остро-сладком соусе:

Очистите корень имбиря и мелко натрите 2 полные столовые ложки.

С апельсина сотрите 1/2 чайной ложки цедры, используя терку с мелкими отверстиями.

Выдавите сок из апельсина, воспользовавшись вилкой или соковыжималкой для цитрусовых.

Перемешайте пикантный соус, мед, соевый соус, горчицу, растительное масло, имбирь, цедру и сок апельсина.

Маринад для куриных крылышек готов.

Тщательно помойте куриное мясо.

Поместите крылышки в ёмкость с крышкой. Залейте крылышки полученной смесью.

Накройте крышкой и оставьте для маринования в холодильнике на 6 часов.

Прошло 6 часов.

Разогрейте духовку до 200 °С. Слейте маринад.

Жаропрочную форму застелите фольгой.

Положите крылышки в большую выстланную фольгой жаровню.

Залейте маринадом.

Запекайте медовые крылышки 40-45 минут до образования хрустящей корочки. (Время зависит от вашей духовки, поэтому периодически проверяйте степень зарумянивания мяса.)

Куриные крылышки в остро-сладком соусе готовы.

Подавайте острые медовые крылышки горячими с пикантным соусом, украсив блюдо свежей зеленью.