рецепт

Жюльен из копченой рыбы

Оригинальная горячая закуска. Для такого жульена из рыбы используют сома, горбушу или судака горячего копчения. Рыба запекается в духовке в сметанно-яичной заливке.

Продукты
рыба копчёная (горячего копчения)500г
масло сливочное 1ст. ложка
лук репчатый 1головка
яйца 2шт.
сметана 0.75стакана
зелень укропа  по вкусу
соль  по вкусу

Как приготовить жюльен из рыбы копченой:

Рыбу (сом, горбуша, судак) очистить от кожи и костей, филе разделить на кусочки.

Лук мелко порезать и обжарить в масле, добавить рыбу, перемешать и разложить в кокотницы.

Яйца взбить до крутой пены, добавить сметану, нарезанный укроп и посолить. Подготовленной смесью залить рыбу и запечь жюльен из рыбы в духовке.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Жюльен из копченой рыбы. Как приготовить Жюльен из копченой рыбы?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокГорячие закуски Жульен Закуски из рыбы и креветок
В духовке
Блюда из горбуши Блюда из сома Блюда из судака
22 спасибо 9898 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)