рецепт

Соленые зеленые помидоры с горчицей

Соленые зеленые помидоры - рецепт заготовки незрелых помидоров в качестве острой закуски с перцем и горчицей.

Продукты
помидоры зеленые 5кг
перец стручковый , горький5шт.
зелень укропа 1пучок
зелень сельдерея 1пучок
горчица сухая1стакан
Рассол (на 1 л воды):
соль 2ст. ложки
сахар 1ст. ложка

Помидоры, перец и зелень вымыть, дать стечь воде. Зелень и горький стручковый перец нарезать. На дно подготовленной посуды насыпать слой гор­чицы, затем слой зелени и перца, уложить помидо­ры, сверху опять посыпать зеленью и нарезанным перцем. Накрыть чистой салфеткой, положить груз и понемногу влить холодный рассол.

Чтобы приготовить рассол, вски­пятить воду, добавить соль, сахар, затем остудить.

Зелёные помидоры с горчицей переставить в прохладное место и следить, чтобы они были полностью покрыты рассо­лом.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Соленые зеленые помидоры с горчицей. Как приготовить Соленые зеленые помидоры с горчицей?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокКонсервацияПомидоры на зимуПомидоры зеленые на зиму
Засолка

Блюда из помидоровПомидоры зеленые Помидоры соленые
101 спасибо 35875 2 0
людмила Понедельник, 09 Сентября 2013 г. 08:23 #

отличный рецепт

   
цитировать
Александр Воскресенье, 04 Сентября 2016 г. 22:41 #

Через сколько будет готова и когда можно есть.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)