рецепт

Торт с вишнями и киви

 12 порций
 55 мин (ваши 20 мин)

Удалить косточки у вишен и поставить варить на пару, добавив чашку воды и лимонный сок в течение 5 минут. Затем дать стечь. Яйца разделить на желток и белок. Желток взбить в пену с 2 ст. л. теплой воды, сахаром и ванильным сахаром. Белок взбить в крутую пену с мукой и крахмалом и добавить в яичную массу. Разогреть духовку до 180° C. Форму наполнить тестом и выпекать 20 минут, после чего оставить на 10 минут в выключенной духовке. Желатин размягчить в холодной воде. Сливки перемешать с молоком и сахаром. Размягченный желатин растопить, столовыми ложками добавить сливки. Крем нанести на бисквит. Вишни распределить по внешнему краю. Киви очистить, нарезать дольками и положить на пирог в центр. Приготовить заливку, добавив сахар и яблочный сок и вылить на фрукты.

Продукты (на 12 порций)
сок лимонный 1ст. ложка
сахар 75г
яйца 2шт.
сахар ванильный 1ст. ложка
мука 50г
крахмал 50г
желатин (пластинки)2шт.
сливки жирные150г
молоко 2ст. ложки
сахар 50г
киви 3-4шт.
заливка для торта1пакетик
сахар 2ст. ложки
сок яблочный 250мл

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Торт с вишнями и киви. Как приготовить Торт с вишнями и киви?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейБисквит Торты
В духовке
Блюда из вишни Блюда из молока
2 спасибо 1880 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)