рецепт

Омлет, фаршированный печенью

 1 порция

Подготовленную печень нарезают ломтиками, обжаривают с жиром, добавляют сметану и муку, перемешивают и варят 1—2 минуты, используют для фарширования.

Омлет готовят и формуют. Фаршируют печенью.

Продукты (на 1 порцию)
Для омлетной смеси:
яйца 3шт.
молоко 50г
или вода 50г
маргарин 10г
масло сливочное 5г
соль  по вкусу
Для фарша:
печень сырая50г
или печень готовая40г
маргарин 5г
мука 3г
сметана 30г
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Омлет, фаршированный печенью. Как приготовить Омлет, фаршированный печенью?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОмлетОмлет с молоком
Рецепты закусокГорячие закуски
Русская кухня
Блюда из молока Блюда из печениПечень в сметане
спасибо 1143 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)