рецепт

Бобовые в соусе

 5 порций

Фасоль и чечевицу перебираем, промываем, замачиваем и варим, добавив связанный пучок зелени. Зелень вынимаем, а готовые бобовые заправляем сливочным маслом (маргарином) и соусом томатным, добавив немного молотого перца, толченого, растертого с солью чеснока и обжаренного мелко нарезанного репчатого лука.

Готовые бобовые кладем на тарелку или блюдо, посыпаем рубленой зеленью.

Продукты (на 5 порций)
фасоль 500г
или чечевица 500г
вода для замачивания2л
вода для варки бобовых1.5л
масло сливочное 50г
или маргарин 50г
соус томатный 400г
чеснок 3дольки
лук репчатый обжаренный50г
сало копчёное 50г
соль  по вкусу
перец молотый  по вкусу
зелень укропа  по вкусу
кинза  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Бобовые в соусе. Как приготовить Бобовые в соусе?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
Русская кухня
Блюда из бобов Блюда из фасолиФасоль в томатном соусе Фасоль с мясом Блюда из чечевицы
3 спасибо 2285 1 0
LAT Вторник, 19 Марта 2013 г. 21:38 #

:heart:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)