Помидоры отобрать, вымыть и укладывать в подготовленный баллон с добавлением специй. Залить рассолом из 2 л воды и соли. Поставить бродить на 10 дней. Затем долить рассол и закатать.
Продукты
помидоры
2-2.5
кг
перец душистый
10
горошин
лавровый лист
3
шт.
Рассол:
вода
1
л
соль
50
г
Рецепт: Помидоры соленые. Как приготовить Помидоры соленые?
Укропный соус на зиму 
Редис на зиму 
Арбузы консервированные 
Салат с грибами на зиму 
Закуска из кабачков "Татарская... 
Сладкие маринованные помидоры на зиму 
Помидоры по бабушкиному рецепту 
Простые маринованные помидоры 
Консервация. Вкусные помидорчики 
Помидоры, маринованные с луком (на... 
Соленые помидоры быстрым способом 
Помидоры малосольные с хреном 
Помидоры соленые 
Быстрая засолка помидоров в...