Варенье «Пятиминутка» из черной смородины прекрасно сохраняет вкус черной смородины и максимальное количество витаминов, так как ягоды не подвергаются длительной термической обработке.
Продукты
смородина чёрная
1
кг
сахар
0.5
кг
вода
0.5
стакана
Сахар всыпьте в кастрюлю, влейте воду и нагрейте до растворения сахара.
Ягоды отделите от веточек, вымойте и выложите в горячий сироп. Перемешайте и доведите до кипения на среднем огне. Выдержите на малом огне 5 минут, не давая закипеть.
Затем смородина-«Пятиминутка» вместе в сиропом перекладывается в подогретые стерильные банки и сразу герметично закрывается.
Рецепт: «Пятиминутка» из черной смородины. Как приготовить «Пятиминутка» из черной смородины?
Помидоры по-фински на зиму 
Консервированная фасоль с овощами... 
Остренькие огурчики 
Консервы "Завтрак туриста" из риса... 
Дыня в сиропе (на зиму) 
Малиновое варенье на зиму 
Двойное варенье "Киви-клубника" 
Пряное варенье из целых груш 
Клубничное варенье с имбирём и... 
Апельсиновое варенье кусочками (на... 
Муссовый торт с чёрной смородиной... 
Манный насыпной пирог с ягодами 
Шарлотка со смородиной 
Тарт с ягодами в сметанной заливке 
Взбитая манная каша с чёрной... 
