рецепт

Суп пшенный с мясом (кулеш)

 5 порций

Нарезанный кубиками жир-сырец поджариваем с рубленым репчатым луком до золотистого цвета.

В кипящий бульон кладем промытое пшено и варим. За 5—10 минут до готовности крупы добавляем жир с луком, соль, специи.

Подаем кулеш с куском мяса говядины.

Продукты (на 5 порций)
говядина отварная (50 г на 1 порцию)250г
крупа пшённая 250г
лук репчатый 150г
жир свиной сырец25г
бульон мясной 2400г
специи  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп пшенный с мясом (кулеш). Как приготовить Суп пшенный с мясом (кулеш)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдКулешСупыСуп из говядины
Русская кухня Украинская кухня
Блюда из пшена
3 спасибо 6708 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)