Масло взбить со сметаной. Лук репчатый тонко нарезать и спассеровать до готовности. Сваренных кальмаров и пассерованный репчатый лук охладить, дважды пропустить через мясорубку (через насадку с мелкими отверстиями), смешать со взбитыми маслом и сметаной, добавить соль, хорошо перемешать.
Продукты
масло сливочное
125
г
кальмары
200
г
лук репчатый
2-3
головки
масло для пассерования лука
0.5-1
ст. ложка
сметана
1
ст. ложка
соль
по вкусу
Рецепт: Масло, взбитое с кальмарами, луком и сметаной.. Как приготовить Масло, взбитое с кальмарами, луком и сметаной.?
Закуска "Рафаэлки" 
Тарталетки с курицей и грибами 
Яичные рулетики с крабовыми палочками 
Закуска из лаваша с курицей и... 
Канапе с колбасой и сыром 
Кальмары, тушенные в сметане 
Кальмары со сметаной и чесноком 
Кальмар, тушеный в сметане 
Кальмары со сметаной и зеленью 
Кальмары, тушенные в сметане