рецепт

Манты

Мякоть баранины или говядины с луком пропустить через мясорубку, посолить и поперчить по вкусу.

Приготовить пельменное тесто. Раскатать тесто в тонкий пласт и нарезать его квадратами со стороной 15см.

На середину квадратов положить фарш, края теста защипать в виде конверта. Уложить манты на смазанные растительным маслом решетки-касканы, закрыть крышкой и варить на пару 30~50мин.

При подаче полить уксусом или сметаной.

Продукты
баранина (мякоть сколько уйдет
или говядина  сколько уйдет
лук  по вкусу
соль  по вкусу
перец  по вкусу
Для теста:
мука 3стакана
яйца 1шт.
вода 0.66стакана

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Манты. Как приготовить Манты?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаМанты
3 спасибо 3477 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)