рецепт

Бами (свинина с орехами)

 2 порции
 1 час 20 мин

Свинину нарежьте кубиками. Репчатый лук и чеснок мелко нашинкуйте. Подготовленные ингредиенты обжарьте на части разогретого масла. Помидоры ошпарьте, очистите от кожицы и мелко нарежьте. Сладкий перец очистите и порубите. Овощи смешайте с мясом, добавьте нарезанные грибы и рубленую зелень петрушки и тухните 20-30 минут. Посолите, поперчите. Орехи всыпьте в кипящую воду и проварите 10 минут. Откиньте на сито, охладите и обсушите, затем смешайте с тушеными продуктами. Для омлета яйца взбейте с солью и 2 столовыми ложками воды, приправьте молотым перцем и обжарьте на оставшемся масле. Готовый омлет нарежьте. Мясо и овощи переложите на блюдо, оформите омлетом, полейте лимонным соком и посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.

Продукты (на 2 порции)
свинина (мякоть)200г
миндаль 200г
лук репчатый 2головки
чеснок 2зубчика
масло растительное 2ст. ложки
помидоры 4шт.
грибы свежие 1ст. ложка
яйца 2шт.
лимон 0.5шт.
перец сладкий красный2шт.
лук зелёный 30г
зелень петрушки  по вкусу
перец чёрный молотый  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Бами (свинина с орехами). Как приготовить Бами (свинина с орехами)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина
Блюда из грибов
спасибо 557 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)