рецепт

Темпура

 2 порции
 40 мин

Рыбу и перец нарежьте полосками, лук - кольцами. Из воды и муки с добавлением белков и вина замесите жидкое тесто. Рыбу и овощи обмакните в тесто и обжарьте в масле до образования золотистой корочки. Для соуса вскипятите 1/2 стакана воды с имбирем, затем влейте вино и соевый соус, перемешайте, снимите с огня и соедините с нашинкованной соломкой редькой. Приготовленный соус разлейте в небольшие соусники. Во время еды обжаренную рыбу и овощи обмакивайте в соус.

Продукты (на 2 порции)
горбуша (филе)250г
лук репчатый 1головка
перец сладкий 2шт.
мука пшеничная 4ст. ложки
яичный белок 3шт.
вино белое 1ч. ложка
масло растительное 1стакан
Для соуса:
вино белое 2ст. ложки
соус соевый 1ст. ложка
редька 1шт.
имбирь (свежий корень) тертый0.5ч. ложки

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Темпура. Как приготовить Темпура?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд

Блюда из горбушиГорбуша жареная Блюда из редьки Блюда с соевым соусом
спасибо 2042 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)