рецепт

Пончики из картофеля без дрожжей

Картофель варится в кожуре, чистится и пропускается через мясорубку. В кастрюлю вливается 1 стакан воды, кладется жир и соль, ставится на огонь. Когда вода закипит, всыпается сразу вся мука, несколько минут тщательно размешивается на огне, после чего оставляется для охлаждения.

Добавляются картофельное пюре и яйцо. Размешивается, пока не получится однородная смесь. Берется по одной ложке этой смеси, жарятся пончики в кастрюле с большим количеством разогретого растительного масла, подрумяниваются с обеих сторон.

Подаются к столу теплыми, посыпанными ванильным сахаром.

Продукты
картофель 4шт.
яйца 1шт.
мука 0.5стакана
смалец 1ст. ложка
соль  по вкусу
сахар ванильный  по вкусу
масло растительное  сколько уйдет

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пончики из картофеля без дрожжей. Как приготовить Пончики из картофеля без дрожжей?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБулочки Пончики
Блюда из картофеля
4 спасибо 2405 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru    
(522)