рецепт

Зразы паровые из цельной рыбы, фаршированные яйцами

Филе судака снять с кости и кожи, нарезать на порции и отбить тяпкой в виде тонкого блина. Кру­тые яйца мелко нарубить и смешать с густым молоч­ным соусом и рубленой зеленью. Подготовленные куски судака начинить фаршем, завернуть в виде ру­лета или придать им круглую форму. Зразы поло­жить на решетку паровой кастрюли или в глубокую сковороду, залить до половины водой. Закрыть крышкой и сварить до готовности. Подать с маслом или соусом.

Продукты
судак 150г
масло сливочное 15г
яйца 0.25шт.
молоко 30г
мука пшеничная 3г
зелень петрушки 3г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Зразы паровые из цельной рыбы, фаршированные яйцами. Как приготовить Зразы паровые из цельной рыбы, фаршированные яйцами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗразыРыбные блюдаРыба фаршированная
Блюда из молока Блюда из судакаСудак фаршированный
спасибо 1380 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(51)