Смешать в стеклянной посуде молоко, сливки, ваниль, сахар, соль и крахмал, довести за 2-3 минуты до кипения. Соус перемешать и довести до готовности за 2,5-3,5 минуты под крышкой. Желток смешать с водой и вбить в уже не кипящий соус.
Продукты
молоко
0.25
л
сливки
0.125
л
ваниль
0.5
стручка
сахар
1
ст. ложка
соль
1
щепотка
крахмал
1
ст. ложка
желток
1
шт.
вода
1
ст. ложка
Рецепт: Ванильный соус. Как приготовить Ванильный соус?
Соус тартар 
Чесночный соус 
Соус ранч 
Красный соус для шашлыка (по-армянски) 
Соус «бешамель» Способ I 
Картошка по-деревенски в микроволновке 
Как сварить макароны в микроволновке 
Пельмени в микроволновке 
Картофельные чипсы в микроволновке 
Завтрак в чашке 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Ленивый хачапури на сковороде