рецепт

Пхали

Капусту или фасоль, или свеклу хорошо отварить. Перекрутить через мясорубку капусту и орехи, если свекла - натереть на мелкую терку. Кинзу и зеленый лук мелко нарезать и соединить с капустной массой, посолить, добавить лимонный сок, специи и хорошо вымешать. Настоять в холодильнике 3 часа.

Можно подавать как самостоятельное блюдо или намазанным на хлеб.

Продукты
капуста 0.5кг
или свекла 0.5кг
или баклажаны 0.5кг
или фасоль стручковая 0.5кг
орех грецкий 1стакан
или фундук 1стакан
сок лимона 2ст. ложки
кинза 2-3пучка
лук зелёный 1-2пучка
или лук репчатый  по вкусу
специи  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пхали. Как приготовить Пхали?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощей
Кавказская кухня
Блюда из баклажанов Блюда из капусты Блюда из свеклы Блюда из фасолиФасоль стручковая
18 спасибо 4879 1 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(51)