Воду вскипятить, добавить сахар, соль, масло. Капусту очистить, нарезать полосками шириной 2 см. Натереть на крупной терке свеклу, измельчить чеснок. Укладывать в банки капусту, чередуя со свеклой и чесноком, залить теплым маринадом, остудить и поставить в холодильник. Капуста будет готова через 3 дня.
Продукты
капуста
1
кг
свекла
400
г
чеснок
2
зубчика
вода
1
л
масло растительное
150
мл
уксус 9%
1
стакан
сахар
200
г
соль
2.5
ст. ложки
Рецепт: Капуста, маринованная со свеклой. Как приготовить Капуста, маринованная со свеклой?
Помидоры по-фински на зиму 
Остренькие огурчики 
Консервированная фасоль с овощами... 
Дыня в сиропе (на зиму) 
Борщевая заправка (закатка) 
Быстрая маринованная капуста 
Быстрая маринованная капуста 
Маринованная капуста быстрого... 
Капуста, маринованная кусочками, с... 
Домашняя маринованная капуста 
Маринованная свёкла 
Свекла маринованная 
Свекла маринованная консервированная 
Маринованная свёкла 
Маринованная свекла