Творожно-тыквенная запеканка

Всегда делаю запеканку из творога, но очень понравился рецепт творожно-тыквенной запеканки Спасибо, обязательно испеку.

немного отличается творожно-тыквенная запеканка. рецепт творожной (мой, во всяком случае) требует манку просто замачивать. С манной кашей на молоке, думаю, будет нежнее. ))

вместо манки я кладу в запеканку 2 горсти отварного риса,еще когда есть вяленую вишню и изюм.А перед запеканием обязательно смазать поверхность сметанно-желтковой смесью.Никакой торт против такой полезной запеканки в сравнение не идет

Что-то с манкой намудрили!!! Как можно сделать манную кашу из 1/2 стакана молока и 4 ст. ложек манки? У меня манка не влезла вся в молоко, и каша получилась такая густая что стоит колом ((( Неприятненько ((((

Что-то с манкой намудрили!!! Как можно сделать манную кашу из 1/2 стакана молока и 4 ст. ложек манки?

можно предположить, что в полстакана манку не варить, а просто замочить) а в стакане уже можно заварить густую кашу. Хотя каша в запеканках как таковая не нужна, ведь в творожную просто сыпем манку)

Я делала по этому рецепту. Получилось очень вкусно и нежно! Действительно, когда завариваешь такое количество манки с таким количеством молока получается очень-очень густо, но потом когда всё смешала, получилась довольно однородная масса. Очень вкусно! Спасибо.

спасибо за чудесные рецепты

Я эту запеканку делаю регулярно (взяла рецепт из другого источника). Идет "на ура" у всей семьи (включая супруга, который тыкву до этого воспринимал скептически ). Всем рекомендую!

А можно вместо манки полстакана кускуса замоченного в стакане молока и кураги запареной добавить. Вкусно!

Спасибо автору за рецепт.Я часто готовлю такую запеканку!Мой сынок не любит тыкву,а такую запеканку с удовольствием кушает!только готовлю я чуть по другому.тыкву обжариваю на сливочном масле так нежнее и вкуснее.и совет чтобы справится с густой кашей используйте блендер или миксер,так масса будет более однородной а запеканка в итоге более воздушной.

Получилось вкусно)

1. впечатления по рецепту-манки оказалось больше, чем творога) и Впредь заваривать её буду в меньшем количестве молока, чтоб запеканка форму держала.

2.муж гипотоник, сократила кол-во масла и сахара) а желтки отделила, вылила на "свою" половину.

Получилось нежно и не приторно. Буду делать)