рецепт с фото пошаговый

Мамалыга скоростная (скороспелая)

Фото к рецепту: Мамалыга скоростная (скороспелая)
 4 порции
 30 мин (ваши 30 мин)
 Практика   30.03.16

Мамалыга - это молдавское национальное блюдо. Готовится она из кукурузной крупы. Такая каша и полезна и вкусна. А готовить мамалыгу совсем просто.

Продукты (на 4 порции)
Крупа кукурузная - 400 г
Вода - 1,25 л
Соль - 1 ч. ложка (по вкусу)

Скоростная мамалыга из кукурузной крупы должна быть жиже отварной. Подается с яичницей-глазуньей, творогом, сметаной.

Пошаговый фото рецептМамалыга скоростная (скороспелая)
Фото приготовления рецепта: Мамалыга скоростная (скороспелая) - шаг №1

Продукты по рецепту мамалыги перед вами.

Фото приготовления рецепта: Мамалыга скоростная (скороспелая) - шаг №2

Как приготовить мамалыгу из кукурузной крупы:

Вскипятить 1,25 л воды. Посолить.

Фото приготовления рецепта: Мамалыга скоростная (скороспелая) - шаг №3

В кипящую подсоленную воду всыпать постепенно непрерывной струйкой крупу, все время помешивая.

Фото приготовления рецепта: Мамалыга скоростная (скороспелая) - шаг №4

Варить мамалыгу на слабом огне около 20 минут, периодически помешивая.

Фото приготовления рецепта: Мамалыга скоростная (скороспелая) - шаг №5

Мамалыга из кукурузной крупы скоростная (скороспелая) готова.

Фото приготовления рецепта: Мамалыга скоростная (скороспелая) - шаг №6

Готовую мамалыгу выложить, перевернув котелок, на деревянную доску.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Мамалыга скоростная (скороспелая). Как приготовить Мамалыга скоростная (скороспелая)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарнирыКашиКукурузная каша Мамалыга Грузинская кухня Молдавская кухня
Пост
Вегетарианские Обед Рецепты для начинающих
Блюда из кукурузной крупы

Тема › Сокровища наций

36 спасибо 16089 1 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru