Разогреть желтки, постоянно помешивая и не доводя до кипения, добавить сок и цедру 1 лимона, сахар и яблочный сок. Несколько минут помешивать на маленьком огне. Охладить и влить взбитые сливки. Подать с бисквитами. Если выбрать более простой рецепт, можно взять только 3 желтка и 1 ч. л. муки.
Продукты (на 6 порций)
желток
5
шт.
лимон
1
шт.
сахар
100
г
сок яблочный
0.5
л
сливки
0.2
л
Рецепт: Десерт с яблочным соком. Как приготовить Десерт с яблочным соком?
Классический бисквит 
Классический бисквит 
Высокий бисквит без разделения яиц 
Классический бисквит 
Бисквит "Идеальный" 
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Рулет "Баунти" (без выпечки) 
Классический чизкейк 
Творожно-банановый десерт 
Шоколадно-сметанный мусс 
Швейцарское печенье "Изюмные тучки" 
Картофель "Дипломат" 
Картофельная лепёшка с беконом и... 
Швейцарский решти