рецепт

Майонез с зеленью

Приготовить зелень. Пропустить ее в плотно закрытой посуде на сильном огне. Отвар слить. Зелень, немного отжав, протереть. Вновь соединить с отваром.

В большой посуде смешать соус-майонез, шпинатное пюре, соус «Южный». При размешивании добавить столовую горчицу, поваренную соль.

Подать соус с зеленью к холодным мясным и рыбным блюдам, а также к горячим рыбным блюдам.

Продукты
масло подсолнечное 750г
желток 6шт.
уксус 3% 120г
соус южный 40г
шпинат (пюре)100г
эстрагон 35г
зелень петрушки 15г
укроп 10г
горчица столовая 20г
сахар 15г
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Майонез с зеленью. Как приготовить Майонез с зеленью?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
6 спасибо 1730 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru    
(160)