рецепт

Майонез со сметаной

Приготовить основной соус-майонез. Постепенно помешивая, влить в него частями сметану. Подсолить.

Добавить сахар, перец по вкусу. Если в соусе не хватает кислого вкуса, то добавить лимонную кислоту.

Приготовленный майонез можно подать к блюдам из рыбы, мяса; использовать для заправки салатов.

Продукты
масло подсолнечное 560г
сметана 350г
желток 4шт.
горчица 25г
сахар 15г
перец молотый 1г
соль 10г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Майонез со сметаной. Как приготовить Майонез со сметаной?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты соусовМайонез
4 спасибо 1871 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)