белый редис очистить от кожицы и зелени, оставив несколько веточек. с красного редиса кожицу не снимать. Для оформления взять несколько штук красного редиса, надрезать кожицу в виде лепестков, придав форму розочки. подготовленный редис положить на 20 минут в холодную воду. можно подать в салатнике с мелко наколотым пищевым льдом. красиво оформленное масло положить на отдельную тарелочку.
Продукты (на 1 порцию)
редис
20
шт.
масло сливочное
1
ст. ложка
соль
по вкусу
Рецепт: Редис со сливочным маслом. Как приготовить Редис со сливочным маслом?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Цветная капуста, запечённая в... 
Овощное рагу с картофелем и грибами 
Молодой картофель, запечённый с... 
Жареный редис 
Редис на зиму 
Весенний салат 
Капустный салат "Мечта"