рецепт

Лапша домашняя на бульоне из копченого мяса

Из муки, яйца, соли, воды замесить крутое тесто, раскатать его в тонкий пласт, посыпать сверху мукой и нарезать полосками шириной 5 см. Положить полоски друг на друга в несколько слоев и нашинковать. Выложить лапшу на решето и дать ей подсохнуть. Сварить бульон из воды, нарезанного мелкими кусками копченого мяса и лука. Добавить в него лапшу и варить еще 20 минут. Украсить готовое блюдо мелко нарезанной зеленью петрушки и подать к столу.

Продукты
Для бульона:
вода 2л
мясо копчёное свинины1кг
лук репчатый 1шт.
зелень петрушки мелко нарезанная по вкусу
Для лапши:
яйца 1шт.
мука 1стакан
вода  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Лапша домашняя на бульоне из копченого мяса. Как приготовить Лапша домашняя на бульоне из копченого мяса?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдБульоныСупыСуп с копченостями Суп с лапшой
Рецепты изделий из тестаЛапша
6 спасибо 3454 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)