Репу и морковь вымыть щеткой в холодной воде, очистить, сполоснуть охлажденной кипяченой водой и натереть на крупной терке. Яблоко вымыть, очистить, удалить сердцевину, нарезать тонкими брусочками. Огурец и помидор вымыть, удалить кожицу. Огурец нарезать соломкой, помидор — дольками. Листья зеленого салата тщательно промыть несколько раз и разрезать на 3—4 части.
Все овощи перемешать, посолить, заправить сахаром и сметаной, выложить в салатницу, украсить сверху кружочками огурцов, ломтиками помидоров, веточкой петрушки или укропа и подавать на стол.
Продукты
репа
20
г
морковь
15
г
помидоры
30
г
огурцы
30
г
листья салата
15
г
яблоко
20
г
лук зелёный
5
г
сметана
30
г
сахар
5
г
соль
1
г
петрушка
1
веточка
или зелень укропа
1
веточка
Рецепт: Салат из репы со свежими овощами. Как приготовить Салат из репы со свежими овощами?
Салат «Французский» 
Салат из яиц с яблоком и крабовыми... 
Салат слоеный с яблоками, яйцом и... 
Салат "Тарзан" 
Салат "Лисичка" 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Домашние сырные палочки 
Картофельно-куриные оладьи 
Картофельные чипсы в микроволновке 
Манные биточки 
Домашнее мороженое из молока (без... 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Салат «Нидерланды» 
Огуречные роллы 
Закуска из огурцов и творога 
Жареная репа с луком 
Жареная репа с луком 
Репа печеная 
Постные драники из репы с укропом 
Репа печеная 
Яблочные оладьи 
Мягкое печенье с яблоками 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мармелад из яблок 
Яблочный мусс