Мелко изрубить капусту и припустить с 3-4 столовыми ложками жира, периодически подливая воду. Довести до мягкости и полностью выпарить воду. Сварить рис и смешать его с капустой, добавив мелко нашинкованную луковицу, немного соли и перца. Сформовать котлеты, обвалять в муке, обжарить. Подавать на стол с солеными огурцами.
Продукты
капуста
1
кочан
жир
3-4
ст. ложки
рис
0.5
стакана
лук репчатый
1
шт.
соль
по вкусу
перец
по вкусу
мука
сколько уйдет
Рецепт: Котлеты из белокочанной капусты. Как приготовить Котлеты из белокочанной капусты?
Капустные котлеты с жареным луком 
Капустные котлеты 
Постные капустные котлеты с манной... 
Котлеты из белокочанной капусты 
Постные котлеты из капусты 
Капустные котлеты с манкой 
Домашние овощные котлеты (в духовке) 
Котлеты из капусты с рисом 
Котлеты из замороженных овощей 
Котлеты из капусты и кабачков, с... 
Рататуй 
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Цветная капуста, запечённая в... 
Овощное рагу с картофелем и грибами 
Рис с овощами (на сковороде) 
Ленивый капустный пирог 
Капуста, жаренная в сметанном... 
Рис с капустой (на сковороде) 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рисовые биточки простые 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Джамбалайя 
Жареный рис с соевым соусом и яйцами